家呑み放浪しない記２８

・・・ほしのあまひとです。今年の冬はジワジワ寒い感じがしますね。

チューハイ。
氷結あまおう。寒くとも冷たいのもおいしいわ。

前菜。
トマト・レタス・グリーンなんとかっていう葉物。
撮影後ごまドレッシングをかけて食べました。

こんにゃくたらこ。
軽く湯通しした麺タイプの白いコンニャクに、たらこを混ぜる。そして青海苔。
暖かい時に混ぜるので、たらこが白くなる。

お刺身。
ハマチの漬け。ハマチの切り身を醤油・味の素・わさびで１時間漬け込む。
わさびは入れ過ぎると辛くて食べにくいので、ほどほどか入れないかだ。
そしてタコの湯引き。

ごはん。
安い鯛（１匹１０００円以下の）を焼いて身をほぐして、醤油と米を炊くだけ。
炊けてから青ネギを混ぜる。

夜食用（笑）
ＴＶ「秘密のケンミンショー」で「大阪５５１蓬莱」の「豚まん」を紹介してて
食べたくなってた。３個セットが某大型スーパーで売ってたので買いました。