星乃天人の家呑み放浪しない記-2
(~ほしのあまひとのうちのみほうろうしないき~)
ほしにあまひと
京都府出身6月1日生まれ双子座
ガンプラをメインで作る素人モデラー
ガルパン・ラブライブ・初音ミクなどが好きなオタク系男子(笑)
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・・・ハイ、ほしのあまひとです。
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いや~夏真っ盛り!まだまだ暑い日は続く夏ですが、本日は土用の丑の日!
そんなお金の無い僕には、うなぎなんてスルーするしか無い罠。
うなぎの蒲焼を横目に、スーパーで安い食材を買う日々・・・。
僕はあんまりビールや発泡酒は自分から進んで飲まない方ですが、
たまには飲んで気分転換ですね。ガブガブ一気に半分近く飲んでしまいます。
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特にコレ!と言うのは無いのですが、のどごし生!
グラスにそそいで飲む方が、それらしくて美味しく飲める雰囲気ですが、
んなのメンドクセェ~!缶のまま飲んじまえ~!と、言う事です(笑)
冷やしトマトです。
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冷えてるトマトを切って、大葉を気ってので、ちょっとだけ生姜ドレッシングを。
かけ過ぎるとトマトの味がドレッシングの味になるので、極小かけるだけ。
たまレタ。
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フライパンにカツオだしの素(コンソメでもいいかも)を少量の水で溶かし
ダシの効いたお湯にし、手でちぎったレタスを入れて、しなっとなった所に
塩・コショウと生卵を混ぜた物を適当に入れて、卵が形付いて来たら、箸で
軽く混ぜて出来上がり。混ぜ過ぎると見た目がグチャグチャになるので控えめに。
なんちゃってきんぴら。
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ゴボウが入っていないダイコンとニンジンのみ。
薄く薄くスライスしてから棒状にカット。しょうゆ・みりん・さとうで
軽く炒めるだけ。白ゴマふりかけ。しょうゆ入れ過ぎると辛いが、辛いの好きな
人だと、ここに七味唐辛子をちょい入れても良いかもね。僕は入れないですが~。
沢山作り置きしてしてタッパで冷蔵庫で冷やしても良いかと。
ゴボウあれば入れた方がウマイけど・・・予算の都合ですね~。
肉団子のようなもの。
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鳥のミンチに塩・コショウに、残り物の豚ミンチも混ぜて茹でます。
それからフライパンで油無しでコロコロしてあぶり、市販のステーキソースで
絡めて出来上がり。トッピングに茄子。茄子は皮が硬かったので剥いて中身だけ
を適当に切ってごま油で炒めただけ。食べる分だけだしすぐに作れます。
しめは・・・。
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そうめんの残り物で、にゅーめん。味噌汁の素の生味噌とネギ少量だけ。
あげだまをちょい入れて出来上がり。熱いのを食べたが、これも冷蔵庫で
冷やしてから食べてもいいかもしれませんね~。そうめん伸びるか???
食欲が無い時もあるけど、頑張って食べて行きましょう~。
(1回目は某類さん口調で書いたけど、普通に書く事にするよ・笑)