～ほしのあまひとのうちのみほうろうしないき～
星乃天人の家呑み放浪しない記－１４
お金が無いのでウチで呑みます。お店に出かけて放浪しません、出来ませんｗ
ほしのあまひと
京都府出身６月１日生まれ双子座
ガンプラをメインで作る素人モデラー
ガルパン・ラブライブ・初音ミクなどが好きなオタク系男子（笑）
・・・ハイ、ほしのあまひとです。 この２～３日は急に暖かくなって暑いぐらいになり良い天気です。
すっかり辺りは新緑で、すがすがしいです。
桜も、緑色が鮮やかで・・・目にやさしい？
少し散歩がてらに川の堤防を歩き・・・そして。
多くの山菜の「わらび」が採れました～！
綺麗に水洗いをして、しばらく水にさらして漬けて置く。
そこから料理をする前には、重曹（または小麦粉と塩）で軽く茹でます。
限定チューハイとちおとめ味
・・・いや～！暑くなったので呑むしかない！春の限定品が多くスーパーにも。
甘くてゴクゴクいけました。うま～。
わらびの刺身と煮物。
で、茹でで冷しワサビ醤油で食べる「さしみ」と、同じく旬のタケノコと
醤油・砂糖・みりん・日本酒で味付けて「煮物」た。刺身は苦味があるが春の味。
スーパーで安かった羽根突きギョーザ。
ギョーザはうまいね！
春スパゲティー
パスタ茹でて小エビ・ミニマッシュルーム・菜の花に、ほんの少しマヨネーズ。
後は塩コショウで和えただけ。
これからは冷奴に冷麺とかいいですよね。
季節を味でも楽しみましょう！