星乃天人の家呑み放浪しない記－８
（～ほしのあまひとのうちのみほうろうしないき～）
お金が無いのでウチで呑みます。お店に出かけて放浪しません、出来ませんｗ
ほしにあまひと
京都府出身６月１日生まれ双子座
ガンプラをメインで作る素人モデラー
ガルパン・ラブライブ・初音ミクなどが好きなオタク系男子（笑）
・・・ハイ、ほしのあまひとです。世間は秋の風景になりつつあるが、まだまだ暑いひととき！
いや～昼間は特に暑い。そろそろ涼しくなって欲しいですね。
まだまだ木々は青く、紅葉には少し時間が必要ですね・・・。
コークハイ。
出来るだけコップ１杯と思うと缶から注ぐと中途半端に残りますね。
きゅうりの漬物
そろそろキュウリも時期が終わりそうなので、今月いっぱいぐらいが旬か。
個人的には浅漬けで良いので、箸休めにポリポリ食う。お茶漬けにも合うし。
ジャコの生姜煮
ちりめんじゃこに醤油・砂糖・みりん、そして生姜を摩り下ろし炊きます。
釘煮は冷めると硬くなりますが、これはいつもやわらかいです。
ごはんに乗せてふりかけの代わりに。辛さの配合はお好みで調節を。
マカロニサラダ
茹でたマカロニ・キュウリの輪切り・ハムをマヨネーズで混ぜるだけ。
ゆで卵を潰して混ぜてもいいですね。キューピーの「からしマヨネーズ」使用。
見た目は普通のマヨと同じ色だが、からしが混ざっててピリ辛で良い。
くじらのベーコン
わさび醤油で。薄い薄い。１ミリあるか無いかぐらいの厚さ。
これを基本的になんと呼ぶかは分からないが、ウチでは「くじらのベーコン」
オヤジがどこからか買って来た。もちろん白い部分は脂身。
「くじらなんて食べた事ないだろ？」とよく言われますが、小学生の時に
「給食のおかずで、くじらの竜田揚げあったので食べた事あるよ」と、何度も。
どて焼き
こに時期ぐらいから食いたくなる物。味噌で炊き込む。
または「どて煮」そして、基本ホルモンで作るが、ウチでは牛すじ肉。
最近、牛すじも高いです。普通はタマネギ・こんにゃくぐらいしか入れないが、
今回はダイコン・ニンジンと細かく切った厚揚げ・青ネギも。
残った味噌味のスープは飲んでも良いし、麺を入れて食べても合う。
そうめん
まだまだ暑いので、これでサッパリ。ネギと生姜は使いまわし。
皆さんも、まだまだ暑いので水分はしっかり取って下さいね。
それでは、まだ！夜食に焼きおにぎりもいいかもね～♪
関係ないけど補足
この前放送された「仮面ライダー鎧武」の、このシーンで涙ブワッと来た。